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• ALTO COLESTEROL

P.- Tengo 36 años de edad, y quisiera saber si existe algún remedio casero para el colesterol.

R.- El colesterol alto es un problema bastante común en nuestra comunidad. Lamentablemente puede pasar desapercibido a veces por muchos años, y cuando se descubre es cuando ya se formaron placas de colesterol en las arterias y produjeron obstrucciones que las tapan y pueden provocar infartos, o problemas serios del corazón que requieren de cirugía para hacer un by-pass, o se presentó una embolia, o se necesita una amputación de los dedos porque no han recibido la sangre que requieren, etc.
Existen excelentes medicamentos para tratar este problema antes de llegar a estos extremos. Estos medicamentos, sumados a ciertos cambios en los hábitos de alimentación funcionan perfectamente. Es necesario reconocer cuáles de los alimentos que se consumen a diario contienen alta cantidad de colesterol para evitarlos o disminuir su consumo. Normalmente se recomienda a las personas con alto colesterol ingerir más frutas, más verduras, más granos, más cereales. Lo ideal es que el 80% de lo que comen diariamente sean productos de plantas y el 20% de fuentes animales (leche, de 1 ó 2 %, y no más de 3 tazas por día; carnes blancas, de pollo o pescado, sin freír). El aceite que se recomienda para cocinar es el de oliva extra virgen. También es necesario disminuir el consumo de calorías vacías, tales como los refrescos, por ejemplo, que están compuestos de agua con azúcar. Estas son 160 o 180 calorías que son muy difíciles de quemar y que además pueden aumentar el colesterol porque el azúcar se puede convertir en grasa una vez que se consumió. Esto es lo recomendable.
Muchas personas recurren a los remedios caseros, pero no hay ninguna comprobación científica que determine que son efectivos. Hay quienes preparan un té con manzanas, apio, avena y ajos, y lo toman por las mañanas. Pero lo importante es saber que existen medicamentos muy buenos, que se toman una vez por día, generalmente con la cena y que está científicamente comprobado que bajan el colesterol.

• PROBLEMAS GASTROINTESTINALES

P.- Desde hace varios años cada vez que duermo una siesta segrego saliva muy amarga. He consultado muchas veces, he seguido los tratamientos que me han dado, pero sigo con el problema. Quisiera saber qué puede ser.

R.- La primera cosa que se podría pensar es que hay un problema de dispepsia. Esto significa que hay una inflamación del estómago en su parte interna; es lo que llamamos gastritis. En muchos casos esto es producido por una bacteria que se llama Helicobacter Pilory, que produce mucho gas y puede manifestarse de la forma en que usted describe su problema.
Un segundo paso sería averiguar si no existe una hernia hiatal. Esta es una hernia que se forma en el estómago, en el punto donde éste se conecta con el esófago, y que hace que la persona que lo padece tenga regurgitaciones, que es la salida de ácido desde el estómago hacia el esófago.
El tercer punto a considerar es si no hay problemas de sinusitis. Cuando hay sinusitis y se retiene mucha flema en las cavidades nasales, es común que se presenten molestias como las que usted presenta.
También podría tratarse de una periodontitis, que es una inflamación e infección de las encías.
Sólo determinando cuál es el tipo de problema que usted presenta podrá dársele el tratamiento adecuado. La recomendación es que con esta información que usted tiene ahora, consulte nuevamente con su médico.

• RIÑONES POLIQUISTICOS

P.- Hace más de un año me dijeron que tenía mal los riñones, con quistes. El médico me dijo que no se podía hacer nada, que sólo debía cuidarme, porque podría ser que más adelante me tuvieran que hacer diálisis. Quisiera saber si hay algo más que yo pueda hacer.

R.- Lo que usted tiene es lo que se llama riñones poliquísticos. Esto significa que dentro del parénquima, que es la parte interna del riñón, se forman muchos quistes. En algunos casos pueden progresar y producir destrucción del riñón, y en ese caso es cuando se necesita diálisis. No es muy frecuente y se nace ya con la predisposición genética para este problema y es con los años que comienzan a desarrollarse. No hay medicamentos para esta enfermedad. El desarrollo es diferente en cada persona. En algunos casos se presentan muchos quistes, en otros se presenta sólo uno, a veces crecen muy lentamente, otras veces se destruyen a sí mismos.
Lo que se recomienda usualmente es hacerse ultrasonidos en forma regular cada tres o seis meses para ir observando la evolución que tienen, y exámenes de sangre para ir viendo cómo está el funcionamiento del riñón a través de la creatinina. Cuando ya la creatinina comienza a elevarse arriba de 1.5 es necesario hacer un seguimiento más estricto con un nefrólogo, de modo que pueda prolongarse lo más posible la necesidad de una diálisis.
Así como esto se da en los riñones, en las mujeres, muchas veces se presentan ovarios poliquísticos, que también pueden desaparecer por sí solos o ser tantos que terminan destruyendo el ovario.