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Autora de “Mamá Sana, Bebé Sano”



• Ni muy muy ni tan tan

Si usted es de los que cuando se despierta ya está pensando en el momento de tomarse un tiempo para una siesta, y cuando termina la siesta sueña con el momento de irse a la cama, tal vez está sufriendo de un fenómeno conocido como hipersomnia. El problema, además de que usted se siente cansado todo el día, es que se pueden presentar síntomas de ansiedad, falta de energía y problemas de memoria. Sin embargo, hay que tener en cuenta que no todas las personas que sufren de mucho sueño son diagnosticadas con hipersonmia. Dormir demasiadas horas también puede deberse al uso de ciertas sustancias como el alcohol, a efectos secundarios causados por algunos medicamentos o a depresión. Y claro, también están los que simplemente disfrutan durmiendo varias horas. Si usted tiene dudas sobre su caso, consulte con su médico. En cuestión de sueño hay que lograr un equilibrio…como dicen por ahí, ni mucho que queme al santo, ni poco que no lo alumbre.



• La rica remolacha

Un amigo que no habla español, encontró un palabra que le llamó la atención por su melodía: “remolacha”. Siempre me decía que le parecía una palabra muy sonora y divertida. Y yo aproveché para contarle que además de eso, la remolacha es muy nutritiva, por su alto contenido de ácido fólico, magnesio y potasio. Esta hortaliza pasa de las mesas gourmets a los comedores del hogar con facilidad porque está disponible todo el año. Sin embargo, el mejor momento para comprarlas es de junio a octubre. Además es buena para el estreñimiento, es una fuente de renovación celular (se dice que es rejuvenecedora) y una excelente fuente de energía. Por su alto contenido de azúcar, los pacientes diabéticos deben ingerirla en moderación. Por lo pronto, mi amigo no sólo repite la palabra, sino que la come, sobretodo porque ahora sabe lo buena que es para la salud.