Pasta con Tomates y Albahaca Frescos

• Porciones por receta: 2
• Tiempo de preparación : 5 min
• Tiempo de cocción : 15 min

INGREDIENTES
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de ajo, picado
• 2 tazas de tomates, picado
• 1 cucharada de hojas de albahaca fresca, finamente picada*
• 1 1/2 tazas de agua
• 1/2 taza de leche al 2%
• 1 paquete de Knorr® Pasta Sides™ – Alfredo
• Pimienta negra molida al gusto

INDICACIONES
1 Calienta el aceite a fuego medio en una sartén de 12 pulgadas y fríe el ajo por 30 segundos. Agrega los tomates y la albahaca y cocínalos revolviendo frecuentemente por 3 minutos, o hasta que los tomates queden tiernos. Agrega el agua y la leche, y espera que hierva. Agrega el Knorr® Pasta Sides™ – Alfredo y continúa hirviendo a fuego medio, revolviendo ocasionalmente por 9 minutos o hasta que la pasta esté suave; agrega la pimienta. Si lo deseas, espolvorea con queso parmesano rallado.

*SUSTITUCIÓN: Puedes utilizar 1 cucharadita de hojas secas de albahaca.

Comparte tu opinión.